🎅🏻 Рецепт: СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ без селёдки Вариант подачи этого блюда радует глаз не меньше, чем вкусовые рецепторы 🎉😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥔 Картофель 550 г 💜 Свёкла 450 г 🥕 Морковь 400 г 🍙 Водоросли нори 3 листа 🍆 Баклажан 250 г 🥢 Соевый соус 15 мл (2 ст.л 🤍 Веганский майонез 120 г (смотри у меня в актуальном «веган рецепты») 🌿 Петрушка, укроп для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣ Картофель (30 мин), свёклу (45 мин), морковь (20 мин) отварить 2⃣ Натереть картофель и морковь на крупной тёрке, свёклу - на мелкой, баклажаны нарезать кубиками 3⃣ Заранее вырезать из нори кружочки подходящего диаметра, а остатки мелко порезать 4⃣ Обжарить до мягкости баклажан с соевым соусом и нори 5⃣ Уложить слои в формочку: картофель, майонез, баклажаны, лист нори, майонез, морковь, майонез, лист нори, свёкла, майонез *если у тебя такая же формочка как у меня, прессуй каждый слой специальной крышкой, идущей в комплекте* 6⃣ Отправить в холодильник на 3 часа (а лучше на ночь) для пропитки Получилось 6 порций диаметром 8 см 🍀 Счастливого Рождества и Нового года! Вкусно кушайте и будьте счастливы✨ #рецепт@vegansurvive #салаты@vegansurvive

Теги других блогов: салаты веган рецепт